Ristrutturazione ed ampliamento di un'attività commerciale

L'unità immobiliare è ubicata nel Comune di Verona. I locali oggetto di intervento hanno precedentemente ospitato un esercizio commerciale di vendita al dettaglio. Scopo quindi del progetto di ristrutturazione è stato quindi rendere i locali fruibili ad una attività di ristorazione. La nuova proposta progettuale colloca il passaggio prima e il cortiletto interno poi come fulcro principale per la fruizione della nuova attività, concependoli come prosecuzione ideale della via di accesso. Al termine del cortiletto interno è situato infatti l'ingresso principale del ristorante, da cui gli avventori sono poi indirizzati nelle due sale destinate alla consumazione. Il locale posto in corrispondenza dell'ingresso principale ospita sia lo spazio destinato alla cucina, separata dal resto del ristorante da una tramezza di nuova realizzazione, sia l'ingresso vero e proprio, caratterizzato dalla presenza del bancone del bar. Le due sale consumazione hanno caratteristiche diverse, pur mantenendo lo stile rigoroso ed essenziale previsto per il locale. La prima sala, ubicata nel locale più grande, è contraddistinta dalla presenza delle due grandi vetrine che si affacciano sulla pubblica via, dalle porte e dalla finestra che si affacciano sul cortiletto interno e che le donano una grande luminosità. La seconda sala, allestita in una delle due stanze del secondo ambiente, è configurata in modo da ospitare una soppalcatura di nuova realizzazione. Il soppalco, realizzato con una struttura metallica ed orditura del solaio di legno, è stato autorizzato tramite l'applicazione della L.R. 14/2009. Contestualmente, per permettere l'insediamento dell'attività di ristorazione, è stato fatto un cambio di destinazione d'uso con modifiche interne dei locali da Commerciale a Pubblico esercizio. Infine tutta la parte impiantistica è stata adeguata alla Normativa Vigente con particolare riguardo al recepimento delle prescrizioni igienico-sanitarie relative agli impianti di trattamento dell'aria.